Gündəlik portağal suyunun qəbulu ürək-damar sağlamlığının əsas göstəricilərinə təsir edən genlərin fəaliyyətini dəyişdirə bilər.
Ucnoqta.az xəbər verir ki, bu, iki aylıq müntəzəm istehlakdan sonra genom funksiyasında əhəmiyyətli dəyişikliklər aşkar edən alimlərin gəldiyi nəticədir.
Tədqiqatda 60 gün ərzində 500 millilitr pasterizə edilmiş portağal suyu içən 20 sağlam könüllü iştirak etmişdir.
Bundan əlavə, təcrübədən əvvəl və müddətində iştirakçılar digər sitrus meyvələrini pəhrizlərindən tamamilə çıxardılar.
Nəticələr bədənin genişmiqyaslı yenidən qurulmasını aşkar etdi. Zülal kodlaşdırmasından məsul olan 3700-dən çox DNT bölgəsində gen aktivliyi dəyişdi.
Ən əhəmiyyətli dəyişikliklər qan təzyiqinin tənzimlənməsi, lipid metabolizması və iltihabla əlaqəli genlərə təsir etdi.
Alimlər hesab edirlər ki, portağal suyunun gündəlik qəbulu həqiqətən bədənə müsbət təsir göstərir və müxtəlif yoluxucu xəstəliklərə qarşı durmaq üçün immunitet sistemini gücləndirir. Üstəlik, ən böyük effektivliyə ilin payız-qış dövründə - sözdə soyuqdəymə mövsümündə istifadə etməklə nail olmaq olar.
