Yayın istisinin ortasında qarpız milyonlarla insanın sevimli yeməyidir - sulu, şirin və o qədər təravətləndirici. Bəs hər gün qarpız yesəniz nə olar? Həqiqətən sağlamlığınız üçün yaxşıdır?
Moderator.az Lent.az-a istinadən hər gün yeyilən qarpızın faydaları və zərərlərinin nədən ibarət olduğunu təqdim edir.
Qarpızın gündəlik istifadəsinin faydaları
1. Bədəni nəmləndirir
Qarpızın tərkibi 92 faiz sudan ibarətdir. Bu, onu gündəlik su balansını qorumaq üçün əla təbii mənbəyə çevirir. Bundan əlavə, tərkibindəki kalium və maqnezium elektrolit balansına dəstək verir.
2. Antioksidantlarla zəngindir
Qarpızın qırmızı rəngi onun tərkibindəki likopen sayəsindədir. Bu maddə:
Azad radikallarla mübarizə aparır
Orqanizmi hüceyrə zədələnməsindən qoruyur
Xroniki xəstəliklərin (xərçəng, ürək-damar, neyrodegenerativ xəstəliklər) riskini azalda bilər
Likopen + C vitamini → antioksidant gücünü daha da artırır.
3. İmmuniteti gücləndirir
Qarpız A və C vitaminləri baxımından da zəngindir. Bu vitaminlər:
İmmunitet sistemini dəstəkləyir
Dəri sağlamlığını yaxşılaşdırır
C vitamini – infeksiyalara qarşı qoruyucu rol oynayır
4. Ürək sağlamlığına müsbət təsir göstərir
Qarpız yağ, xolesterol və natrium ehtiva etmir
Likopen qanda xolesterol və şəkər səviyyəsini aşağı sala bilər
Tərkibindəki lif sayəsində qlisemik yük aşağı olur – bu da qanda şəkərin sürətlə qalxmasının qarşısını alır
Qida Dəyəri (1 stəkan doğranmış qarpız):
Kalori: 46
Karbohidrat: 12 qram
Şəkər: 9 qram
Lif: 1 qram
Zülal: 1 qram
Yağ: 0 qram
Natrium: 2 milliqram
C vitamini: 12 milliqram (sutkalıq normanın 20 faizi)
Kalium: 170 milliqram (sutkalıq normanın 4 faizi)
Maqnezium: 15 milliqram (sutkalıq normanın 4 faizi)
Hər kəs üçün təhlükəsizdirmi?
Ümumiyyətlə, qarpız əksəriyyət üçün təhlükəsiz və faydalıdır, lakin bəzi hallarda diqqətli olmaq lazımdır:
1. Şəkərli diabet və insulin müqaviməti
Qarpızın tərkibində təbii şəkər yüksəkdir. Buna görə diabet xəstələri və insulinə qarşı həssas olanlar qarpızı nəzarətli miqdarda istehlak etməlidir.
2. Allergiyası olanlar
Qarpız bitki mənşəli allergiyası olan insanlarda reaksiya yarada bilər. Əgər sizdə şaftalı, pomidor, kərəviz, portağal və yemişə qarşı allergiya varsa – qarpız da ehtiyatla qəbul edilməlidir.
Nəticə: FAYDALI, amma ÖLÇÜLÜ
Qarpız gündəlik qidalanmaya daxil edilə bilər, çünki:
Həddindən artıq kalorili deyil
Nəmləndirici və güclü antioksidantdır
İmmuniteti və ürək sağlamlığını dəstəkləyir
Amma:
Həddi aşmamaq,
Mövcud xəstəliklərə uyğun istehlak etmək,
Şəkər səviyyəsini izləmək vacibdir.