Эксперты предупреждают: вместо того чтобы выбрасывать выжатые лимоны в мусор, лучше их заморозить. Последние исследования показывают, что не только сок лимона, но и его кожура имеет высокую ценность для здоровья. Как сообщает News24.az, лимонная кожура содержит витамин С, пектин, антиоксиданты и более 25 полезных веществ. Эти соединения оказывают защитное действие против рака, ожирения и сахарного диабета. Эксперты рекомендуют тщательно вымыть лимон, оставить его на ночь в морозильнике, а на следующий день натереть вместе с кожурой и добавить в блюда. Таким образом, ни одна часть фрукта не пропадает даром. Замороженный лимон можно с легкостью использовать в салатах, супах, десертах и горячих напитках. Исследования показывают, что лимонная кожура помогает как в выведении токсинов из организма, так и оказывает положительное влияние на кожу. В заключение, замороженный лимон выделяется не только как полезный ингредиент на кухне, но и как натуральная поддержка здоровья. Хейренса Пириева
Не выбрасывайте выжатый лимон – при заморозке он превращается в источник исцеления.
