Milli.Az pendirli pomidor yumurtanın hazırlanması üsulunu təqdim edir:
Bir neçə ədəd yumurta
Pomidor (ortaboy, dilimlənmiş)
Pendir
Duz, istiot və sevdiyiniz ədviyyatlar
Zeytun yağı və ya kərə yağı (qızartmaq üçün)
Pomidor dilimlərini tavada yüngülcə qızardın. Sonra üstünə qarışdırılmış yumurtanı əlavə edin. Yumurtalar biraz bişəndə üzərinə rəndələnmiş pendiri səpin. Pendirin əriməsi üçün qapağı bağlayaraq yumurtanı tam bişirin.
Nəticədə, yumurtanın yumşaqlığı və pomidorun turşuluğu ilə pendirin ləzzəti birləşərək zövqlü yemək alınır.
Milli.Az
