Tərkibi:- Kəsmik (5%) – 500 q - Kakao tozu – 20 q - Toyuq yumurtası – 2 ədəd (100 q) - Süd (1.5%) – 100 ml - Şəkər əvəzedicisi (eritrit) – zövqə görə - Qarğıdalı nişastası – 20 q - Qabartma tozu – 5 q - Vanil ekstraktı – 3 q - Duz – 2 q - Kərə yağı (82.5%) – 5 q (formanı yağlamaq üçün)Hazırlanması:1. Kəsmiyi süzgəcdən keçirin. 2. Yumurtalar, süd, şəkər əvəzedicisi və vanili əlavə edib blenderlə qarışdırın. 3. Ayrı qabda kakao, nişasta, qabartma tozu və duzu qarışdırın. 4. Quru qarışımı yavaş-yavaş kəsmikli qarışığa əlavə edərək yaxşıca qarışdırın. 5. Sobanı 180°C-ə qədər qızdırın. 6. Formanı kərə yağı ilə yağlayın, kütləni töküb səthini hamarlayın. 7. 35–45 dəqiqə bişirin (quru çubuq testinə qədər). 8. Hazır olduqdan sonra tam soyumasını gözləyin.100 q üçün (kalori və qidalanma dəyərləri): Kalori – 119.2 Zülal – 12.5 q Yağ – 5.3 q Karbohidrat – 5.2 qReseptlərinizi bizimlə paylaşmaq və saytda dərc etdirmək istəyirsinizsə, əlaqə:"[email protected]"Ulusum.az
Diqqət Çəkənlər
102 İllik Tarix: Cümhuriyyətin Gücü və Qüruru
Evdə Hazırlanan Əsl İtalyan Ciabattası - VİDEO
Bu rayonlarda qaz kəsiləcək
