Demokrat.az portalından verilən məlumata əsasən, ain.az bildirir.
Çoxumuz meyvəni qabığından təmizləyərək istehlak etməyin daha təmiz olduğunu düşünürük. Lakin tədqiqatlar göstərir ki, meyvənin ən faydalı hissəsi məhz qabığıdır. Alma qabığı tərkibindəki yüksək antioksidant və lif miqdarı ilə orqanizm üçün əvəzsiz bir dəstəkdir.Demokrat.az xəbər ki, elmi araşdırmalarda bu qabıqların polifenol baxımından meyvənin iç hissəsindən bir neçə dəfə daha zəngin olduğu müəyyən edilib. Xüsusilə kuersetin, xlorogen turşusu və floridzin kimi birləşmələr hüceyrələri sərbəst radikalların zərərindən qoruyur, iltihabı azaldır. Bəzi heyvani protein mənbələri ilə müqayisədə, alma qabığının antioksidant təsirinin dəfələrlə daha yüksək olduğu vurğulanır.Həm həll olunan, həm də həll olunmayan liflərlə zəngin olan qabıq, bağırsaq florasının sağlamlığını dəstəkləyir və metabolizmi tənzimləyir. Bu təbii liflər uzun müddət toxluq hissi yaradaraq çəki nəzarətinə də kömək edir. Qabıqda olan flavonoidlər isə qan damarlarının elastikliyini qoruyaraq ürək-damar xəstəliklərinə qarşı qalxan rolunu oynayır.İmmunitet hüceyrələrini dəstəkləyən bu qoruyucu komponentlər xroniki problemlərə qarşı bədənin müdafiə qabiliyyətini artırır. Gündəlik rasionunuza alma qabığını əlavə etməklə həzm sisteminizi və ümumi sağlamlıq balansınızı daha güclü saxlamağınız mümkündür.İsmayıl
Demokrat.az
Ən son xəbərləri və yenilikləri almaq üçün ain.az saytını izləyin.
