Elm adamları uzun müddət Neandertalların ətyeyən heyvanlar olduğuna inanırdılar. Onların qalıqlarının kimyəvi analizi göstərib ki, onlar şir və hiyen kimi ən yaxşı yırtıcılarla eyni miqdarda ət yeyiblər. Lakin, ümumiyyətlə, homininlər - neandertallar, bizim növlərimiz və digər nəsli kəsilmiş yaxın qohumlar - xüsusi ətyeyən heyvanlar deyil. Əksinə, onların hər şeyi yeyən olma ehtimalı daha yüksəkdir, ona görə də onlar çoxlu bitki mənşəli qidalar yeyiblər...
Poliqon xəbər verir ki, bunu The Independent yazıb.
İnsanlar demək olar ki, tamamilə ətə əsaslanan bir pəhrizlə sağ qala bilərlər. Ancaq bir insan kifayət qədər digər qida qəbul etmədən uzun müddət hiperploidoidlər kimi yeyirsə, bu, zülal zəhərlənməsinə səbəb ola bilər - bu, tarixən "dovşan aclığı" kimi tanınan zəiflədici və hətta ölümcül bir vəziyyətdir.
Bəs, Neandertal sümüklərindəki kimyəvi imzaları nə izah edir ki, bu, ət istehlakının guya sağlam olduğunu göstərir? Azot kimi elementlərdən istifadə edərək ən qədim əcdadlarımızın pəhrizini tədqiq edən antropoloq Melani Besli bildirib ki, onun yeni araşdırması Neandertal pəhrizinin bütün bunları izah edə biləcək gizli tərkib hissəsinə - milçək sürfələrinə işarə edir.
Onlar milçək sürfələrinin Neandertal pəhrizində zənginləşdirilmiş azot-15-in alternativ mənbəyi ola biləcəyindən şübhələnirdilər. Milçək sürfələri yağla zəngin qida mənbəyidir. Onlar demək olar ki, həmişə bir heyvan öldürüldükdən sonra tapılır, çox sayda toplamaq asandır və qidalanma faydaları təklif edir.
Bu fərziyyəni yoxlamaq üçün tədqiqatçılar əvvəlcə fərqli bir məqsəd üçün toplanmış məlumat dəstindən istifadə ediblər - azot izotoplarının ölüm vaxtını təyin etməyə necə kömək edə biləcəyinə baxan məhkəmə antropologiya layihəsi.
Besli postmortem parçalanma zamanı azot dəyərlərinin necə dəyişdiyini öyrənmək üçün Knoxvilledəki Tennessi Universitetinin Məhkəmə Antropologiya Mərkəzində müasir əzələ toxuması və əlaqəli sürfələri toplayıb. Bu məlumatlar məhkəmə tibbdə faydalı olsa da, onlar fərqli bir fərziyyəni yoxlamaq üçün yeni bir araşdırmada istifadə ediblər. Onlar müəyyənləşdirib ki, əzələ toxumasında azot izotopunun dəyərləri parçalanarkən -0,6-dan 7,7 ppm-ə qədər təvazökar şəkildə artır.
Bununla belə, çürüyən toxuma ilə qidalanan sürfələrdə bu artım daha dramatikdir: 5,4-dən 43,2 ppm-ə qədər. Müqayisə üçün, Pleistosen ot bitkilərində δ¹⁵N dəyərləri 0,9 ilə 11,2 ppm arasında dəyişir. Sürfələrdə, demək olar ki, dörd dəfə yüksəkdir.
Onların araşdırması göstərir ki, mərhum Pleistosen homininlərində tapılan yüksək δ¹⁵N dəyərləri qurudulmuş, dondurulmuş və ya basdırılmış heyvan qidalarında tapılan azot-15 ilə zənginləşdirilmiş sürfələrin il boyu istehlakı ilə izah edilə bilər.
Poliqon.info
