Finss.az - 2025-ci ilin payız mövsümündə dünya ərzaq bazarında əsas məhsulların qiymətləri dəyişib. Analitiklər bildirirlər ki, qlobal tələbatın artması, hava şəraitinin təsiri və daşınma xərclərinin yüksəlməsi qiymətlərin hərəkətinə təsir göstərib.
Buğda qiymətləri Avropa və Rusiyada böyük məhsul yığımları səbəbindən sabit qalıb, qarğıdalı isə ABŞ-da rekord məhsul istehsalına baxmayaraq, yüksək təklif səbəbindən qiymətləri bir qədər aşağı sala bilər. Arpa qiymətlərində isə kiçik artımlar müşahidə olunur.
Yağlı toxumlar və yağ məhsullarında qiymətlər yüksəlir. ABŞ-da soya istehsalı artacağı proqnozlaşdırılsa da, Çin ilə ticarət mübahisələri ixracatı məhdudlaşdıra bilər. Palma, günəbaxan və rapeseed yağlarının qiymətləri isə artıb.
Düyü qiymətləri Hindistanda zəif rupiya kursu və güclü ixracat rəqabəti səbəbindən azalıb. Ət bazarında ABŞ və Çində tələbatın yüksəlməsi qiymətləri artırıb, süd məhsullarında isə kərə yağı, pendir və tam süd tozu qiymətləri aşağı düşüb. Şəkər qiymətləri Braziliyada məhsuldarlığın azalması və qlobal tələbin artması ilə bir qədər yüksəlib.
FAO Qida Qiymət İndeksinə görə, 2025-ci ilin avqust ayında indeks 130.1 bəndə çatıb ki, bu da əvvəlki ilin eyni dövrü ilə müqayisədə 6.9% artım deməkdir. Ümumilikdə, taxıl qiymətləri 4.1% azalıb, yağlar 1.4% artıb, şəkər 0.2% yüksəlib, ət 0.6% artıb, süd məhsulları isə 1.3% ucuzlaşıb.
Ekspertlər bildirirlər ki, qiymət dəyişiklikləri regiondan asılı olaraq fərqlənə bilər və yerli bazarlarda təsir göstərə bilər.
