Qırmızı çuğundur həm qida dəyəri, həm də sağlamlığa verdiyi faydalarına görə çox qiymətli tərəvəzdir.
Milli.Az xəbər verir ki, onun faydaları bunlardır:
1. Qan dövranını yaxşılaşdırır
Qırmızı çuğundur yüksək miqdarda nitrat ehtiva edir. Bu maddə orqanizmdə azot oksidinə çevrilərək damarların genişlənməsinə kömək edir, qan təzyiqini tənzimləyir və ürək-damar sağlamlığını qoruyur.
2. Qanazlığının qarşısını alır
Tərkibindəki dəmir, fol turşusu və B qrup vitaminləri qırmızı qan hüceyrələrinin yaranmasına dəstək olur. Bu səbəbdən qanazlığı (anemiya) olan şəxslərə tövsiyə olunur.
3. İmmuniteti gücləndirir
Çuğundur C vitamini, antioksidantlar və minerallarla zəngindir. Bu da orqanizmin müdafiə sistemini gücləndirir.
4. Həzm sistemini yaxşılaşdırır
Liflə zəngin olduğu üçün bağırsaq fəaliyyətini tənzimləyir, qəbizliyin qarşısını alır və həzm prosesini asanlaşdırır.
5. Qaraciyərin dostudur
Çuğundurun tərkibindəki betain maddəsi qaraciyərin yağlanmasının qarşısını alır, bədənin toksinlərdən təmizlənməsinə kömək edir.
6. İdman performansını artırır
Qırmızı çuğundur suyu idmançılar tərəfindən geniş istifadə olunur, çünki əzələlərin oksigenlə təminatını artıraraq dözümlülüyü yüksəldir.
7. Dərinin və saçın sağlamlığına faydalıdır
Antioksidantları sayəsində dərini qocalmadan qoruyur, saç köklərini gücləndirir.
8. Qan şəkərini tənzimləyir
Tərkibində təbii şəkərlər olsa da, lif və antioksidantlar qanın şəkər səviyyəsinin birdən-birə qalxmasının qarşısını alır.
Milli.Az
