İlk tibbi yardım həkimi Kler Merrifild insanları Yeni il menyusundan Brüssel kələmini çıxarmağa çağırıb.
Publika.az xəbər verir ki, o, bunun səbəbini "Daily Mirror"a izah edib.
Merrifild vurğulayıb ki, Brüssel kələmi çoxsaylı faydalı xüsusiyyətlərə malikdir və müntəzəm olaraq vitamin və lif mənbəyidir. Bununla belə, o, həmçinin qazın əmələ gəlməsinə kömək edir və spirtli içki, yağlı və şəkərli qidalarla birlikdə qəbul edildikdə, hətta sağlam insanlarda belə qarın ağrısına səbəb ola bilər. Brüssel kələmi xüsusilə qıcıqlanmış bağırsaq sindromu olan xəstələr üçün təhlükəlidir.
Həkim qeyd edib ki, Yeni il ziyafəti şokolad, pendir, donuz əti və ya digər yağlı ətlər olmadan tam keçməyəcək, ona görə də Brüssel kələmini bayram süfrəsindən çıxarmaq daha asandır. Merrifild məsləhət görüb ki, onları qaza səbəb olmayan digər sağlam qidalarla, məsələn, yerkökü və ya yaşıl noxudla əvəz edin.
