Aşdod İsrailin ən müxtəlif qastronomik şəhərlərindən biri hesab olunur. Burada onlarla icmanın nümayəndələri yaşayır və onların kulinariya ənənələri uzun müddət şəhər mədəniyyətinin bir hissəsi olub.
“Cebheinfo.az” xəbər verir ki, 962-ci batalyon əsgərləri hərbi əməliyyatların ilk günlərində Aşdoda gəliblər. Şəhər əsgərləri təkcə sözlə deyil, həm də konkret hərəkətlərlə dəstəkləmək qərarına gəldi.
Məktəb mətbəxi qayğı mərkəzinə çevrilib
Son bir həftə ərzində Nof Yam məktəbində vətəndaş həmrəyliyinin simvoluna çevrilən bir təşəbbüs ortaya çıxdı. Məktəbin müəllim köməkçiləri, işçiləri əsgərləri evdə bişirilmiş yemək hazırlamaqla dəstəkləmək qərarına gəliblər.
Onların fikri əsgərlərə xidmətlərinin stresli və çətin günlərində ən azı bir neçə dəqiqəlik ev hissi yaratmaq idi. Məktəb mətbəxi bir neçə gündür əsl qayğı mərkəzinə çevrilib. Qadınlar burada yeməklər hazırlayırdılar. Bunlar sanki ən yaxın ailə üçün hazırlanmış yeməklər.
Bir-birinin ardınca omlet, tuna və pendirli sendviçlər hazırlandı. İsti şorba ilə dolu böyük qazanlar sobada qaynayırdı. Təzə tərəvəzlər alınır. Bütün yeməklər əl ilə, tələsmədən, hər detala diqqət yetirilərək sanki ən yaxın ailə üçün hazırlanmış kimi hazırlanırdı.
Bu təşəbbüsün arxasında duranlar işləri adətən məktəb həyatının pərdə arxasında gizlənən qadınlardır. Bunlar Mazal Zuntag, Rachel Zikri, Katie Rubs, Simone Turgeman, Ronit Ram, Eti Shoshan, Heni Shoshan Marchi və Ben Gozidir.
Onlar bu təşəbbüslə adi bir məktəb mətbəxini əsl dəstəyin doğulduğu bir yerə çeviriblər. İsrail mətbuatı bunu böyük həmrəyliyin sadə bir hekayəsi adandırıb.
Xəzər
“Cebheinfo.az”
