Hər zaman diqqət çəkən sağlamlıq açıqlamaları ilə gündəmdə olan professor Canan Karatay, son zamanlar populyarlıq qazanan yağlı qəhvə reseptinin arıqlamağa çalışanlar üçün diqqətəlayiq bir alternativ olduğunu söyləyib. Bu resepti sınamağa necə baxırsınız?
Hafta.az-ın yazdığına görə, həm sizi tox tutan, həm də maddələr mübadiləsini sürətləndirən bu resept yağ yandırma dəstəyi ilə seçilir.
Qəribə səslənsə də, Canan Karatayın qəhvə və yağ kombinasiyası sağlam arıqlamaq istəyənlər üçün güclü dəstək verir. Bu iki qida birlikdə istehlak edildikdə uzun müddət toxluq hissi yaradır, iştahı yatırır, yağ yandırılmasını stimullaşdırır. Təsiri aşağı karbohidratlı və ketogenik diyetlərlə birlikdə istehlak edildikdə xüsusilə güclüdür.
Canan Karatayın sözlərinə görə, yağlı qəhvə arıqlamağa kömək etməklə yanaşı, ürək-damar xəstəliklərindən də qoruyur. ABŞ-da aparılan araşdırmalar da göstərir ki, qəhvəyə şəkər əvəzinə kərə yağı əlavə etmək daha sağlam seçim ola bilər. Bu reseptin insult, iflic və diabet kimi xəstəliklərə qarşı qoruyucu təsir göstərə biləcəyi bildirilir.
Bu reseptdən faydalanmaq istəyənlərin diqqət etməli olduğu ilk şey kərə yağının təbii və qatqısız olmasıdır. Süni yağlar arıqlamağı çətinləşdirə və sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər. Qəhvəyə şəkərin əlavə edilməməsi də vurğulanır. Karatayın illərdir vurğuladığı kimi, şəkər sağlamlığın ən böyük düşmənidir.
Canan Karatayın yağlı qəhvə reseptini təqdim edirik: 1 stəkan içməli su, 1 çay qaşığı türk qəhvəsi, 1 çay qaşığı təbii, duzsuz yağ.
Bütün inqrediyentləri bir qəhvə qabına əlavə edin. Kərə yağı tamamilə əriyənə qədər aşağı istilikdə bişirin. Qəhvə köpüklənməyə başlayanda ocaqdan götürün və ləzzət alın.
Karatayın təklifi ilə çoxları tərəfindən tez bir zamanda sınanan bu resept həm enerjini artırır, həm də pəhrizə qatqı təmin edir. Bununla belə, hər hansı bir qidada olduğu kimi, istehlak edilən miqdarı nəzərə almaq və balanslı bir həyat tərzi ilə dəstəkləmək tövsiyə olunur.
