İdman qidalanma mütəxəssisi Abiqeyl Robertsin sözlərinə görə, hər gün bir porsiya zeytun yağı içmək vərdişi dərinizi, saçınızı və dırnaqlarınızı dəyişdirə, arıqlamağınıza kömək edə və hətta oynaq ağrılarını aradan qaldıra bilər.
Mütəxəssis izah edib ki, yağdakı faydalı yağ turşuları və lipidlər quru və kobud dəri ilə effektiv şəkildə mübarizə aparır və saç və dırnaqların quruluşunu yaxşılaşdırır. "Bir çox insan qidalanmanın xarici qulluq qədər vacib olduğunu unudaraq kremlərə və maskalara pul xərcləyir", - deyə diyetoloq vurğulayıb.
Harvard Universitetinin tədqiqatlarına istinad edən ekspert qeyd edib ki, zeytun yağı ilə zəngin olan Aralıq dənizi pəhrizi demensiya riskini azaldır və idrak funksiyasını yaxşılaşdırır. Bundan əlavə, polifenollar təbii ağrıkəsici kimi çıxış edir: tədqiqatlar təsdiq edib ki, yağ revmatoid artritli qadınlarda səhər iltihabi oynaq ağrısını azaltmağa kömək edir və ibuprofendən daha təsirli ola bilər.
Məhsul həmçinin çəki azaltmağa kömək edir. Tək doymamış yağ turşuları maddələr mübadiləsini sürətləndirir, iştahanı azaldır və yağ yandırılmasını təşviq edir.
Yağı təmiz formada içməyə hazır olmayanlar üçün Abiqeyl Roberts onu salatlar kimi yeməklərə əlavə etməyi məsləhət görür.//E-saglam.az
