Qəhvə dünyada ən çox istehlak olunan içkilərdən biridir. Səhərlər enerjili başlamaq üçün, gün ərzində diqqəti artırmaq və yorğunluğu azaltmaq üçün milyonlarla insan qəhvəyə müraciət edir.
E-saglam.az xəbər verir ki, bu məşhur içkinin təkcə oyadıcı təsiri deyil, həm də sağlamlığa bir sıra faydaları var. Tərkibindəki kofein və antioksidantlar sayəsində qəhvə həm beyin, həm də ürək-damar sistemi üçün müsbət təsir göstərə bilər.
Qəhvənin sağlamlığa bəzi faydaları var və elmi araşdırmalar bunu dəstəkləyir. Əsas xeyirləri bunlardır:
1. Enerji və diqqət artırır:
Qəhvədəki kofein sinir sistemini stimullaşdırır, yorğunluğu azaldır, diqqəti və zehni oyanıqlığı artırır.
2. Maddələr mübadiləsini sürətləndirir:
Kofein metabolizmi bir qədər sürətləndirir, bu da yağ yandırmaya az da olsa təsir göstərə bilər.
3. Antioksidant mənbəyidir:
Qəhvə polifenollar və xlorogen turşusu kimi antioksidantlarla zəngindir, hüceyrələri sərbəst radikallardan qoruyur.
4. Beyin sağlamlığını dəstəkləyə bilər:
Araşdırmalara görə, müntəzəm qəhvə istehlakı Alzheimer və Parkinson kimi neyrodegenerativ xəstəliklərin riskini azalda bilər.
5. Qaraciyər üçün faydalıdır:
Orta miqdarda qəhvə içmək qaraciyər piylənməsi, sirroz və hətta bəzi qaraciyər xərçənglərinə qarşı qoruyucu təsir göstərə bilər.
6. Ürək-damar sisteminə təsiri:
Müntəzəm, amma orta miqdarda qəhvə içmək (gündə 2–4 fincan) ürək-damar xəstəliklərinin riskini azalda bilər.
7. Əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırır:
Kofein dopamin və serotonin ifrazını artıraraq depressiya riskini müəyyən qədər azalda bilər.
Nəzrin Abbas
E-saglam.az
