Bakı. Trend:
Ötən il Azərbaycandan 120 ton at əti ixrac edilib.
Bunu Trend-əaçıqlamasında AQTA-nın İdxal və İxraca Nəzarət Şöbəsinin müdiriƏkbər Əliyev bildirib. Onun sözlərinə görə, at əti AzərbaycandanQazaxıstan Respublikasına ixrac edilib.
Şöbə müdiri onu da qeyd edib ki, 2024-cü ildə isə Azərbaycandanheç bir ölkəyə at əti ixrac edilməyib.
Qeyd edək ki, at əti əsasən Orta Asiya, bəzi Avropa və Asiyaölkələrində ənənəvi mətbəxin bir hissəsi kimi istehlak edilir. Ənçox istehlak edildiyi ölkələrə Qazaxıstan, Qırğızıstan,Monqolustan, Yaponiya, Çin, həmçinin İtaliya, Fransa və Meksikadaxildir. Qazaxıstan və Qırğızıstanda bu ət növü xüsusiləməşhurdur. Bu ölkələrdə at əti zülal və dəmir baxımından zənginhesab edilir.
