В Баку на территории посёлка Маштага Сабунчинского района приостановлена деятельность предприятия по переработке молочной продукции, принадлежащего ООО «Adilbərəkət».
Как сообщили в Агентстве пищевой безопасности Азербайджана, внеплановая проверка выявила серьёзные нарушения санитарных норм и требований маркировки.
Установлено, что на упаковках кефира, творога, сыра и других продуктов указывалось использование «натурального коровьего молока», однако фактически на производстве применялись сухое молоко и растительные жиры. Также выявлен случай несоответствия маркировки: продукт, произведённый в Баку, продавался как «Исмаиллинский шор».
Кроме того, на предприятии обнаружены антисанитарные условия хранения, изношенное оборудование и нарушения технологических процессов.
По итогам проверки составлен административный протокол, образцы продукции направлены на лабораторный анализ.
Деятельность предприятия приостановлена до устранения нарушений.
