Lent az saytından əldə olunan məlumata görə, ain.az məlumat yayır.
Səhər yeməyi üçün şorba nadir hallarda seçilir. Lakin alimlər sübut ediblər ki, səhərlər müəyyən bir növ şorba içmək sağlamlığı yaxşılaşdıra və ömrü uzada bilər.
Lent.az xəbər verir ki, ömrünüzün uzunluğu bir çox amillərdən asılıdır və bunlardan ən vaciblərindən biri qidalanmadır.
Byuttner bildirir ki, uzun ömür üçün ideal səhər yeməyi isti tərəvəz şorbası minestronedir. Tərəvəz şorbası yalnız dadlı və doyumlu deyil, həm də bir çox faydalar təqdim edir:
yüksək lif tərkibi;
müxtəlif tərəvəzlər sayəsində zəngin qida maddələri;
əlçatan məhsullarla hazırlanması səbəbindən büdcəyə uyğun olması;
qida israfını azaltmaq imkanı (adətən istifadə olunmayan tərəvəz hissələrini də əlavə etmək olar).
Tərəvəz şorbasının hazırlanması həm yaradıcı, həm də qənaətcil bir prosesdir. Bir neçə məsləhət:
Şorbanı yalnız səhər yeməyində deyil, nahar və ya şam yeməyində də istifadə edə bilərsiniz. Mövcud tərəvəzlərə və zövqünüzə uyğun olaraq müxtəlif variantlar sınayın. Məsələn, lobyanı noxudla, kartofu isə şirin kartofla əvəz edə bilərsiniz. Şorbanı həftədə bir dəfə bişirib porsiyalara bölərək şüşə qabda dondura və sonradan tez isidə bilərsiniz. Bir az yağ əlavə edin məsələn, avokado, parmezan pendiri və ya zeytun yağı. İstəsəniz, toyuq və ya hinduşka kimi heyvani zülal da əlavə edə bilərsiniz.
Sonrakı hadisələr barədə daha çox məlumat almaq üçün ain.az saytını izləyin.
