Qəhvə təkcə enerji verən içki deyil. Alimlərin araşdırmalarına görə, onun sağlamlıq üçün bir sıra faydaları var...
Poliqon xəbər verir ki, Verywell Health nəşri qəhvənin elmi əsaslarla təsdiqlənmiş dörd əsas üstünlüyünü təqdim edib.
Məqalənin məzmunu əczaçılıq elmləri doktoru Li Veddl tərəfindən yoxlanılıb.
Mütəxəssislərin fikrincə, qəhvə uzunömürlülüyə töhfə verə, bağırsaq fəaliyyətini dəstəkləyə, arıqlama prosesinə kömək edə və bəzi xroniki xəstəliklərin riskini azalda bilər.
Qəhvə daha uzun yaşamağa kömək edə bilər
The Journal of Nutrition jurnalında dərc olunmuş araşdırmaya görə, gündə bir-üç fincan şəkərsiz və kofeinli qəhvə içmək ürək-damar xəstəlikləri və ümumi ölüm riskinin azalması ilə əlaqələndirilir.
Tədqiqat göstərib ki, gündə ən azı bir fincan kofeinli qəhvə içən insanlarda bütün səbəblərdən ölüm riski 16 faiz daha aşağı olub. Gündə iki-üç fincan qəhvə qəbul edənlərdə isə bu göstərici 17 faizə çatıb.
Araşdırmada qeyd olunur ki, qəhvəyə şəkər, süd və ya qaymaq əlavə edilməsi bu müsbət təsiri müəyyən qədər azaldır. Belə hallarda ölüm riskində azalma təxminən 14 faiz təşkil edib.
Bununla belə, mütəxəssislər vurğulayırlar ki, bu nəticələr tövsiyə xarakteri daşıyır və əlavə tədqiqatlara ehtiyac var.
Bağırsaq sağlamlığını dəstəkləyə bilər
Qəhvə bağırsaq mikrobiomuna da müsbət təsir göstərə bilər. Biotechnology and Genetic Engineering Reviews jurnalında dərc edilən araşdırmada müəyyən olunub ki, qəhvə içən insanlarda Lawsonibacter asaccharolyticus adlı faydalı bağırsaq bakteriyasının səviyyəsi daha yüksək olur.
Bu bakteriya antioksidant xüsusiyyətlərə malik xin turşusunun miqdarını artırır. Xin turşusu isə oksidləşdirici stressi və iltihabı azaltmağa kömək edir.
Mütəxəssislər bildirirlər ki, qəhvənin tərkibindəki polifenollar prebiotik təsir göstərərək faydalı bakteriyaların inkişafını stimullaşdırır. Bu da bağırsaqların daha sağlam işləməsinə və həzm sisteminin fəaliyyətinin yaxşılaşmasına kömək edir.
Arıqlama prosesinə dəstək verə bilər
Qəhvə təkbaşına arıqlamaq üçün möcüzəvi vasitə sayılmasa da, maddələr mübadiləsini sürətləndirə bilər.
Journal of Endocrinology jurnalında dərc edilən araşdırmaya görə, qəhvə qəbulundan sonra maddələr mübadiləsinin sürəti üç saat ərzində 5–20 faiz arta bilər.
Bundan əlavə, qəhvə yağların parçalanmasını sürətləndirə və iştahanı müəyyən qədər azalda bilər. Araşdırmalardan biri göstərib ki, yeməkdən əvvəl qəhvə içən kişilər qəbul etdikləri kalorinin miqdarını təxminən 20 faiz azaldıblar. Lakin bu təsir qadınlarda müşahidə olunmayıb.
Xroniki xəstəliklərin riskini azalda bilər
Mütəmadi qəhvə istehlakı bəzi xroniki xəstəliklərə qarşı qoruyucu təsir göstərə bilər.
Nəşrin məlumatına görə, qəhvə aşağıdakı xəstəliklərin riskinin azalması ilə əlaqələndirilir:
* Parkinson xəstəliyi;
* 2-ci tip şəkərli diabet;
* İnsu<
* Ürək çatışmazlığı;
* Bəzi ürək-damar xəstəlikləri.
Mütəxəssislər qeyd edirlər ki, qəhvənin faydalarından yararlanmaq üçün onun normada və əlavə şəkərsiz qəbul edilməsi daha məqsədəuyğundur.
Poliqon.info
